Descrição
Raridade é a linha que celebra cafés singulares — nanolotes excepcionais acima de 87 SCA. Na xícara, um café de altíssima complexidade aromática, com acidez refinada, camadas sensoriais profundas e final marcante.
Sensorial: Rapadura, manga, melão, acidez cítrica alta, refrescante
Produtor: Eufrásio Lima
Fazenda: Boa Vista
Altitude: 950m
Cidade: Barra do Choça, Bahia
Região: Planalto de Vitória da Conquista
Safra: 25/26
Pontuação SCA: 87+
Processo: CD
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Catuaí Amarelo
Torra: Clara
